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石斑鱼的做法大全

石斑鱼营养分析
1. 石斑鱼蛋白质的含量高,而脂肪含量低,除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素;
2. 鱼皮胶质的营养成分,对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用,被称为美容护肤之鱼。尤其适合妇女产后食用。
石斑鱼适合人群
一般人均可食用
石斑鱼食疗作用
石斑鱼具有健脾、益气的药用价值。
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