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赛鲶鱼豆腐

字体:|收藏2014-01-20    中国食谱网
最近比较忙,比较忙......,后面忘记怎么唱了,嘿嘿!

可能是快要放寒假了吧,这事真的是一件接着一件呢。不过也好,我忙过这段时间就可以轻松了,也是最后的挣扎吧。再忙也要做好吃的美食啊,今天做了这道*鲶鱼豆腐*,香嫩幼滑,有种鲶鱼的感觉,好吃的不得了啊!

赛鲶鱼豆腐

赛鲶鱼豆腐

原料
:豆腐一块儿;冬100g;青蒜50g(也不用那么严格的要求,差不多就行了,嘻嘻)

调料:盐;糖;酱油;醋;大料;老干妈豆豉;淀粉;葱;;蒜。

做法

1,豆腐切成条,蘸上淀粉,下锅炸至表面微黄;

赛鲶鱼豆腐

2,坐锅,放少许油,下入豆豉,大料,葱,姜,蒜,盐,糖,酱油,醋,炒香,加入少许清水,再放入炸好的豆腐煨3分钟,淋淀粉,撒青蒜,出锅! 

赛鲶鱼豆腐
 
赛鲶鱼豆腐

TAG标签: 豆腐 鲶鱼

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