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菱角的做法大全

菱角营养分析
菱角老年人常食有益。据近代药理实验报导,菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。
菱角适合人群
一般人群均可食用。
菱角食疗作用
菱角味甘、涩、性平;
具有补脾胃、强股膝、健力益气的功效。
菱角做法指导
1. 鲜果生吃过多易损伤脾胃,宜煮熟吃。
2. 菱粉粥有益胃肠、可解内热。
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