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桂花的做法大全

桂花酱营养分析
1. 桂花中所含的芳香物质,能够稀释痰液,促进呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用;
2. 桂花芳香,具有行气之功,能够缓急止痛、散血消淤,并促进肠道秽浊物质的排泄;
3. 桂花馨香,能祛除口中异味,并有杀灭口中细菌的功效,是口臭患者的食疗佳品。
桂花酱补充信息
桂花酱的其他做法:
1. 将新鲜桂花择洗干净,话梅肉撕成丝;
2. 用干净的密封罐子,一层话梅肉,一层桂花,顺次码好,装了八分满,倒入蜂蜜,蜂蜜应盖住桂花和话梅肉;
3. 用蜡密封好,盖紧盖子,一个月左右就可以吃了,可以泡来当茶喝,也可以涂在面包片上当自制的果酱。
桂花酱适合人群
一般人群均可食用,糖尿糖患者、体质偏热、火热内盛者慎食。
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