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胃溃疡食谱

胃溃疡食谱
消化性溃疡是指胃肠与胃液接触部位的慢性溃疡,是消化系统常见慢性病之一。因溃疡部位主要在胃和十二指肠,故又称胃和十二指肠溃疡。 正常时胃黏膜屏障有防护作用,胃酸和胃蛋白酶并不致溃疡,故胃酸分泌过多和局部黏膜防护机制降低可能是发病根本环节:中枢性迷走神经异常兴奋,促使胃酸分泌增多,胃壁张力增加,影响黏膜防护功能,导致溃疡发生。

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