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肝炎食谱

肝炎食谱概述肝炎的主要症状有疲倦、厌油、食欲不振,发病是肝区疼痛、黄疸(尿黄、目黄、身黄),体格检查或B超可发现肝肿大,实验室检查肝功能改变(转氨酶升高)等。 常见原因为:病毒感染(有甲、乙、丙、丁、戊、庚等型);药物或食物中毒;严重营养不良;寄生虫感染(如生吃淡水鱼虾)及其它疾病所引起。我国以病毒性乙型肝炎最多。 一般治疗 1.、休息:急性期患者应严格卧床休息,以使肝脏代谢减低,并增加血流,用于营养物质的供给。避免剧烈的运动,保持良好的情绪。 2.、饮食安排合理。饮食治疗的重要性:(1)合理的饮食可促进损伤的肝细胞修复和再生;(2)增加抗体的产生以提高机体的抵抗力;(3)改善肝脏功能以保证机体各器官、组织的正常代谢;(4)减少毒物的形成,促进毒物的分解与排出;(5)增强营养物质的贮存、运送与调节作用。 3、 药物:营养性药物可促进肝细胞的恢复,促进氨基酸、维生素的合成,这些药物包括氨基酸、核苷酸、维生素等;抗病毒药物,目前中西药均有制剂,但无特效药物。

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