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苡仁红花粥的做法

字体:|收藏2010-11-16    中国食谱网

配方:薏苡仁30克 红花6克 大米100克 白糖10克

制作:1.把薏苡仁洗净,去杂质;红花洗净;大米淘洗干净。

2.把大米、苡仁同放锅内,加水600毫升,置武火上烧沸;用文火熬煮至八成熟时,加入红花、白糖,搅匀,继续煮至粥熟即成。

食法:每日1次,每次吃粥100克。

功效:祛瘀,除湿热。用于肝炎血瘀,湿热,水肿、肌肉酸痛患者食用。

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