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猪耳的做法大全

猪耳朵营养价值:猪耳很有营养,并且口感非常好,尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”,吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻,且富含胶质。
猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
中国食谱网为您解读猪耳朵的做法大全,猪耳朵的营养价值,猪耳怎么做,菜谱之家专业提供各种猪耳的菜肴的制作方法。

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