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公鸡的做法大全

公鸡适合人群
一般人都可食用。
1. 公鸡肉性属阳,善补虚弱,适合于男性青、壮年身体虚弱者服用;
2. 但是动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。
公鸡食疗作用
性味:甘、温热、无毒。入肝、脾、胃经。
功效:补虚温中,止血治崩,补虚损,益虚赢,行乳汁。
主治:病后体内虚寒,产妇产后气血虚、乳少。
禁忌:1、感冒、发热、咳嗽患者忌食。2、有热性病者慎食之。
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