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红烧紫菜豆腐

字体:|收藏2013-12-07    中国食谱网
紫菜味道鲜美,食用紫菜一般蛋白质含量24%-28%,远远高于一般的蔬菜,且人体所必需的氨基酸含量多。紫菜蛋白质的组成氨基酸如丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸等中性、酸性氨基酸较多,这是所有陆生蔬菜植物所没有的特征。

红烧紫菜豆腐

红烧紫菜豆腐

食材:
豆腐 紫菜 红烧汁

做法:

1.豆腐切片

2.放入锅中煎到两面金黄色

3.加入红烧汁,生抽,少量水

4.紫菜用水泡一下,洗净

5.将紫菜放入锅中,煮2分钟

6.加入葱,翻匀,出锅。 

红烧紫菜豆腐
 
红烧紫菜豆腐

TAG标签: 豆腐 紫菜

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