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老醋海蜇

字体:|收藏2013-12-07    中国食谱网
这几天真是热啊,热的都没啥食欲,就想吃点利口的,这老醋海蜇都吃了好几次了,简单美味,那叫一个爽口,吃着真舒服~~~~

老醋海蜇

老醋海蜇

材料
:海蜇一袋,黄瓜一根,香葱两根,老醋两勺,凉拌酱油少许,蒜蓉一勺,鸡精半勺,红辣椒适量,橄榄油一勺,白芝麻少许。

做法:

1.将材料备齐。

2.海蜇用凉水浸泡洗净。

3.入开水中焯30秒。

4.取出后放入凉水中。

老醋海蜇

5.海蜇切好。

6.黄瓜切丝。

7.将老醋两勺、凉拌酱油少许、蒜蓉一勺、鸡精半勺、橄榄油一勺调匀。

8.倒入海蜇和黄瓜。

老醋海蜇

9.拌匀后放入切好的红辣椒和香葱。

10.淋上少许香油也可。撒上白芝麻味道更好。 

老醋海蜇
 
老醋海蜇

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