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黄瓜凉拌海蜇

字体:|收藏2013-12-07    中国食谱网
海蜇,是我们家乡的传统海鲜菜。用萝卜拌,此菜更为清脆,爽口。

黄瓜凉拌海蜇

黄瓜凉拌海蜇

原料:
海蜇350克、白萝卜200克、

调料;盐、鸡精、胡椒粉、葱、油。

做法

1.海蜇用清水浸泡2个钟头去咸味。

2.洗净,沥干.

3.白萝卜洗净,擦成丝,放盐揉一下,洗净,沥干.

4.白萝卜丝放在海蜇上.

5.放盐,鸡精,胡椒粉,葱花.

6.浇上热油.

7.搅拌均匀即可. 

黄瓜凉拌海蜇
 
黄瓜凉拌海蜇

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