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萝卜拌海蜇

字体:|收藏2013-12-07    中国食谱网
萝卜拌海蜇

萝卜拌海蜇

主料
甜萝卜1个 海蜇丝1小袋

调料盐 白糖 麻油 醋 鸡精

制作过程

1、萝卜削去皮,切成丝待用。

2、海蜇丝用清水浸泡1个小时,用流动水反复清洗几遍,去除咸味和明矾 味,再用温水过一遍,沥掉水分。

3、洗净的海蜇丝放入大碗里,加入萝卜丝。

4、放入鸡精、盐、白糖、麻油、醋拌匀,放置一会入味即可食用。 

萝卜拌海蜇
 
萝卜拌海蜇

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