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胡萝卜拌海蜇

字体:|收藏2013-12-07    中国食谱网
胡萝卜海蜇

胡萝卜拌海蜇
材料
:胡萝卜、葱花、海蜇(已漂洗干净)

调料:盐、鸡精、白醋、芝麻

做法:

(1)将胡萝卜清洗一下、去皮,用擦菜板擦成丝。

胡萝卜拌海蜇
(2)随后,将擦成丝的胡萝卜下入沸水中焯开捞出,用凉开水过凉。

胡萝卜拌海蜇
(3)接着,将过凉的胡萝卜丝控干水分。

胡萝卜拌海蜇
(4)然后,合入海蜇,搁入葱花。

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(5)最后,加点盐、鸡精、白醋和芝麻油调味拌匀,即可。 

胡萝卜拌海蜇

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