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香芹拌海蜇

字体:|收藏2013-12-06    中国食谱网
香芹海蜇

香芹拌海蜇

材料
:香芹、胡萝卜、海蜇(已漂洗干净)

调料:盐、生抽、芝麻

做法

(1)将香芹洗净、捞出,放在案板上切成段,待用。

香芹拌海蜇

(2)将胡萝卜清洗一下去皮,放在案板上切成粗一点的丝,待用。

香芹拌海蜇

(3)随后,将香芹和胡萝卜下入沸水中焯开捞出,用凉开水过凉。

香芹拌海蜇

(4)接着,将过凉的香芹和胡萝卜控干水分。

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(5)然后,合入海蜇,加点盐、生抽和芝麻油调味拌匀,即可。 

香芹拌海蜇
 
香芹拌海蜇

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