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蚝油草菇扣西兰花

字体:|收藏2013-07-04    中国食谱网
蚝油草菇西兰花

蚝油草菇扣西兰花

材料:草菇150克,西兰花200克,耗油20克,红椒适量。

做法

1、 准备原料

2、草菇洗净。

3、草菇切成块。

4、西兰花摘成朵洗净

5、烧开半锅清水下入洗净的西兰花淖水3分钟。、

6、西兰花放入凉开水中,凉透沥净水分。

蚝油草菇扣西兰花

7、锅预热加入食用油,油热加入草菇,翻炒均匀。

8、草菇炒软后加入西兰花翻拌均匀.

9、加入耗油快速翻炒均匀。

10、出锅成盘。

11、最后饰以红椒圈,上桌。

蚝油草菇扣西兰花
 
蚝油草菇扣西兰花


TAG标签: 草菇 西兰花 蚝油

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