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牛蒡的做法大全

牛蒡营养分析
牛蒡含多种营养成分,其中胡萝卜素、维生素C含量最为丰富,有助于增强人体免疫功能。
牛蒡食疗作用
牛蒡味辛、甘、性寒;
具有疏风、透疹、利咽消肿之功效;
可用于治疗疹出不畅、血热便秘、头风痛、烦闷、金疮、乳痈、皮肤风痒等症。
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